Рубрика «Овощи»

Как правильно хранить морковь: проверенные способы хранения

как правильно хранить морковь

Как хранить морковь до нового урожая, чтобы она: не дала ростков; не загнила; осталась сочной; не потеряла вкусовых качеств? Хранение моркови всегда доставляло много хлопот дачнику. Что ни говори, сохранить этот корнеплод свежим без соблюдения надлежащих условий непросто. Изобретательные умы садоводов придумали множество способов хранения моркови: в погребе, на балконе, в холодильнике и непосредственно в …

Как хранить картофель в квартире

Как сохранить картофель в квартире

Не успел дачник выкопать долгожданный урожай картофеля, как перед ним ребром встает вопрос: как хранить картофель зимой? Счастливые владельцы холодных погребов, подпольев и ям в гаражах уже давно пересыпали клубни из мешков в свои хранилища и забыли о проблеме. Тем же, кто собирается хранить картофель в квартире или другом теплом помещении, не помешает несколько полезных …

Как поливать огурцы, перцы и другие овощи: правила полива

как поливать огород

Полив – один из важнейших процессов при выращивании любой культуры. Недостаток воды в почве может привести к осыпанию цветков и завязей, задержке плодоношения, ухудшению качества и лежкости овощей. Впрочем, так же как и переизбыток. Как правильно поливать огурцы, перцы, томаты и другие овощи? Когда лучше поливать огород вечером или утром? Сколько воды достаточно для растения? …

Как выращивать огурцы без химии

Огурцы на органике без химии

Согласитесь, огурцы, обработанные пестицидами и выращенные с помощью достижений химической промышленности, мы можем купить и в магазине. А на своем дачном участке не хочется применять химию без нужды. А возможно ли вырастить огурцы без химии? Как это сделать? Сторонники экологического земледелия уверены: вырастить огурцы на органике и получить отличный урожай каждому под силу, нужно лишь …

Подкормки огурцов, минеральные и органические удобрения: чем лучше подкормить огурцы?

Чем подкормить огурцы

Подкормки огурцов… Нужны ли они? Среди дачников бытует мнение, что огурцы без навоза не растут, что они очень требовательны к удобрениям и почвам. На самом же деле из всех овощных культур огурец занимает одно из последних мест по количеству поглощаемых из грунта питательных веществ. Большое количество минеральных солей в почве для огурца губительно, потому и …

Предшественники и соседи овощных и плодово-ягодных культур: хорошие и плохие

Предшественники овощных, ягодных или плодовых культур – это растения, что росли на тех же самых грядах в прошлом сезоне. Планируя посадки в огороде, современному дачнику советуют соблюдать севооборот и заботиться о совместимости растений. Это значит: Во-первых, четко понимать, какие культуры можно сажать друг за другом, а какие – нельзя. В некоторых случаях невнимание к предшественнику …

Подкормка лука на репку и перо: когда и чем удобрять лук. Удобрения для лука

Чем подкормить лук

Своевременная подкормка необходима даже такой, казалось бы, неприхотливой овощной культуре как репчатый лук. Правильная агротехника лука предполагает внесение перепревшего навоза, перегноя или компоста в будущие луковые грядки задолго до посадки – еще осенью. Однако, далеко не всегда удается следовать этим рекомендациям. А без урожая оставаться не хочется. Выручают подкормки лука минеральными или органическими удобрениями. Как …

Проблемы с рассадой баклажанов: не растет, вянет, листья желтеют и сохнут

Рассада баклажанов: проблемы и решения

Проблемы с рассадой баклажанов – это практически неизбежность, увы. Любой дачник, который самостоятельно выращивает рассаду баклажанов в домашних условиях, знает, что этот капризный овощ требует особого внимания. Его сеянцы намного нежнее, чем у томатов и перцев, а значит и трудностей с ними возникает значительно больше. Почему рассада баклажанов вянет? Что делать, если на листьях баклажанов …