Все статьи в рубрике: Овощи

Как правильно заготовить семена помидоров для посадки

как заготовить семена томатов самому

Заготовить свои собственные семена помидоров для посадки на будущий год может каждый. Ну что тут сложного? Сорвал томат, выпотрошил, высушил семена и готово. И все-таки нюансы и тонкости есть даже в таком простом деле, как сбор семян. Ошибкам тут не место, поскольку качественный посадочный материал – основа хорошего урожая.

Сегодня будем учиться правильно собирать и готовить семена томатов в домашних условиях. Разберем все возможные причины неудач и освоим немудреную технологию шаг за шагом. Читать дальше »

Как продлить плодоношение огурцов до осени

как продлить плодоношение огурцов

Обычно уже в августе огуречная грядка перестает нас радовать: листья желтеют или покрываются пятнами, плети вянут, сами огурцы становятся уродливыми “крючками” или “бочками”. А похрустеть свежим огурчиком хочется и осенью…

Как продлить плодоношение огурцов до самых заморозков? У опытных огородников есть несколько особых приемов и секретов омоложения огуречных плетей. Читать дальше »

Самые рассыпчатые сорта картофеля для пюре. Лучший картофель для жарки и салатов

самые рассыпчатые сорта картофеля

В процессе поиска самых вкусных сортов картофеля нельзя не учитывать тот факт, что картофель применяется ну очень широко. Если брать в расчет только кулинарию, то из картошки готовят огромное количество самых разнообразных блюд. А универсального сорта картофеля, который одинаково хорош и в пюре, и в супе, и в запеченном виде, пока не существует.

Одни сорта – необыкновенно рассыпчатые, другие сорта – прекрасно сохраняют форму кубика после нарезки, третьи – образуют самую хрустящую корочку. Предлагаем сегодня поговорить о лучших сортах картофеля для каждой категории блюд. Нам интересны самые рассыпчатые сорта картофеля, лучшие сорта для жарки и самый подходящий картофель для салатов. Читать дальше »

Самые вкусные сорта картофеля: описание, фото

самые вкусные сорта картофеля

При выборе сорта картофеля для выращивания на своем участке мы ориентируемся не только на урожайность, лежкость и устойчивость к болезням. Водянистую, невкусную, клейкую картошку легко можно купить в магазине, а в огороде для себя и своей семьи хотелось бы выращивать самые вкусные сорта картофеля.

От чего зависит вкус картофеля? Какой картофель вкуснее: желтый, белый или красный? Так ли важно большое содержание крахмала, как кажется на первый взгляд? Наконец, какие сорта картофеля самые вкусные? Читать дальше »

Чем опрыскать растения от крестоцветной блошки? Эффективные препараты

чем опрыскать от крестоцветной блошки

О профилактике и народных средствах борьбы с крестоцветной блошкой мы очень обстоятельно рассказывали в одной из предыдущих статей. Но, к сожалению, не всегда и не у всех эти средства работают.

В некоторых районах крестоцветная блошка не просто вредит капусте, редису или репе, она натурально свирепствует и уничтожает все листья подчистую. В такой ситуации мы готовы обработать растения чем угодно, лишь бы урожай спасти. Чем опрыскать от крестоцветной блошки? Какие препараты эффективны в борьбе с этим прожорливым вредителем? Сегодня поговорим о промышленных химических препаратах от крестоцветной блошки, без которых, увы, иногда не обойтись. Читать дальше »

Смешанные посадки: что посадить на одной грядке с помидорами в теплице

что посадить на одной грядке с помидорами

Смешанные или уплотненные посадки нам выгодны с нескольких сторон. Во-первых, получаем больше урожая с одной грядки. Во-вторых, земля никогда не пустует, а значит не растрескивается, не размывается, теряет меньше влаги и питательных веществ. В-третьих, правильно подобранные сопутствующие культуры еще и в борьбе с вредителями нам помогут.

Высевать помимо основной культуры еще и несколько сопутствующих рекомендуют даже в теплице на одной грядке с нашими обожаемыми томатами. Давайте выясним, что можно сажать рядом с помидорами в теплице, какому соседу они будут рады, а какому – не очень. Читать дальше »

Устойчивые к морковной мухе сорта моркови

устойчивые к морковной мухе сорта моркови

Не будем ходить вокруг да около и давать ложные надежды, а сразу скажем прямо: абсолютно устойчивые к морковной мухе сорта моркови – это миф. Возможно, в будущем генным инженерам и биотехнологам удастся вывести несъедобные для морковной мухи гибриды, но пока бороться с морковной мухой нам придется другими способами.

А теперь хорошая новость. Работы по повышению устойчивости моркови ведутся и результаты тоже имеются. Уже выведены сорта, способные противостоять этому злостному вредителю. Да, они не застрахованы на сто процентов от прожорливых личинок морковной мухи, но шансов вырастить здоровые корнеплоды этих сортов повыше, чем у остальных. Читать дальше »

Самые неприхотливые овощи для дачи: что легко вырастить даже новичку

что легко вырастить на даче

Посев на рассаду, пикировка, оздоровительная обрезка, опыление, прививка, подкормка, пасынкование, прищипывание – сколько всего нужно уметь огороднику, голова кругом! А нельзя ли чего-нибудь попроще? Чтобы не требовался особый уход, чтобы росло само, чтобы посадил и забыл, только знай урожай собирай.

Можно и попроще. Есть овощи, будто специально придуманные для новичков огородного дела. При минимальных затратах труда, времени и нервных клеток они растут, плодоносят, радуют дачника и добавляют бесценные очки опыта в его копилку. Какие овощи легче всего выращивать на даче? Вот наша горячая десятка самых неприхотливых в выращивании культур… Читать дальше »

1 2 3 17