Все статьи в рубрике: Овощи

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2019 году

когда высаживать рассаду 2018

Про лунный календарь знают все огородники без исключения. Одни строго следуют его рекомендациям и сеют, пикируют и высаживают только в благоприятные дни, другие вообще не считают нужным с ним сверяться.

Прав лунный календарь или не прав, а мы на всякий случай решили подстраховаться и рассказать вам, какие дни в 2019 году будут самыми подходящими для высадки рассады в грунт. А чем черт не шутит, вдруг поможет? Мы, огородники, люди суеверные… Читать дальше »

Детерминантные гибриды и сорта огурцов

детерминантные гибриды и сорта огурцов

Что такое детерминантные огурцы? Этот вопрос может поставить в тупик даже самого любознательного огородника. Дело в том, что термин такой на пакетиках с огуречными семенами встретить можно, но четкого разделения на индетерминантные и детерминантные разновидности не наблюдается. Даже в Госреестре далеко не каждое описание сорта содержит информацию о типе роста. Это нам не томаты, с которыми все предельно ясно: https://dachnye-sovety.ru/determinantnye-i-indeterminantnye-sorta-tomatov-chto-eto/.

Перед нами непростая задача. Во-первых, понять, что скрывается за мудрёным словосочетанием “детерминантный огурец”. Во-вторых, выяснить особенности подобных огурцов, их слабые и сильные стороны. Наконец, определиться, какие сорта и гибриды соответствуют детерминантному типу. Читать дальше »

Применение апельсиновых корок в огороде и в саду

как применять апельсиновые корки в огороде и в саду

Апельсиновые корки в огороде, в саду и в домашнем хозяйстве успешно применяют во всем мире. И не только апельсиновые – кожура всех цитрусовых (мандаринов, лимонов, грейпфрутов или лаймов) может стать натуральным удобрением, отпугнуть нежелательных насекомых или превратиться в чистящее средство для стекол и гриля.

Любые органические отходы (в том числе и шкурки от апельсинов) можно и нужно обратить во благо нашего огорода. Помойки переполнены, мусорные полигоны не справляются. Так зачем же выбрасывать то, что еще может послужить на пользу дела? “Нет свалке – да смекалке”!

Не представляете, как использовать апельсиновые корки на даче? Десяток народных рецептов всем нам в помощь! Читать дальше »

Выращивание салата дома на подоконнике

как вырастить салат на подоконнике

Выращивание салата дома на подоконнике на первый взгляд кажется бессмысленным. Лишние хлопоты и даже расходы ради горсти листочков – кому оно надо? Однако многие дачники и в осенне-зимний период не могут угомониться. Нам необходим огород круглый год! Мы готовы возиться с землей и дренажом, с семенами и подсветкой в домашнем мини-огороде просто так. По любви. А собственноручно выращенная свежая зелень в салате – дополнительный стимул и повод для гордости.

Зеленый лук в домашних условиях выращивают все. Выгонку петрушки из корня тоже пробовали многие. А вот листовой салат – редкий гость наших горшочков и ящиков. Давайте раскроем все секреты выращивания салатных культур в помещениях. Читать дальше »

Зеленая тыква: 20 интересных сортов с фото, описанием

сорта тыкв с зеленой кожурой

Зеленая тыква… Когда слышишь это словосочетание, первая мысль всегда о неспелых плодах, которые убрали раньше срока. Однако зеленый цвет кожуры не обязательно говорит о недозрелости. Существует множество сортов тыквы, которые снаружи окрашены во всевозможные оттенки зеленого, но внутри и по цвету, и по вкусу, и по качеству семечек не уступают своим оранжевым собратьям.

Готовы разнообразить свой тыквенный ассортимент? Для вас наша специальная подборка из 20 сортов зеленой тыквы с фотографиями и описанием основных характеристик. Читать дальше »

Японская салатная репа (кабу, кокабу, кабуна): выращивание, сорта

выращивание японской салатной репы

Японская салатная репа во всех своих разновидностях в российском огороде культура экзотическая. Мало кто о ней знает и ее выращивает. Но тот, кто хоть раз сажал необычную репку, не остался равнодушным к ее нежному, сочному, сладковатому вкусу.

Витаминная репка из страны Восходящего Солнца как нельзя лучше подходит для диетического, вегетарианского или просто летнего меню с обилием овощных салатов. Потому что практически у всех сортов все части одинаково съедобны: и ботва, и корнеплоды. Читать дальше »

Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению

уборка моркови

Когда нужно убирать морковь? Как узнать, что она созрела и готова к хранению? – интересуются наши читатели, начинающие огородники из Подмосковья. Вопрос не так прост, как может показаться на первый взгляд.

Урожай моркови важно собрать вовремя. Если выдернем корнеплоды из грядки раньше времени, они могут оказаться невкусными – значит, морковь не успела набрать сахаров и витаминов. И наоборот, когда морковка растет в земле дольше положенного, она становится “волосатой”, активно повреждается вредителями, трескается, загнивает.

Попробуем разобраться со сроками уборки моркови и некоторыми “приметами”, позволяющими понять, что урожай созрел. Заодно научимся правильно обрезать морковь и готовить ее к долгому хранению. Читать дальше »

Как правильно заготовить семена помидоров для посадки

как заготовить семена томатов самому

Заготовить свои собственные семена помидоров для посадки на будущий год может каждый. Ну что тут сложного? Сорвал томат, выпотрошил, высушил семена и готово. И все-таки нюансы и тонкости есть даже в таком простом деле, как сбор семян. Ошибкам тут не место, поскольку качественный посадочный материал – основа хорошего урожая.

Сегодня будем учиться правильно собирать и готовить семена томатов в домашних условиях. Разберем все возможные причины неудач и освоим немудреную технологию шаг за шагом. Читать дальше »

1 2 3 18