В статье Почему вянут листья на огурцах и чем помочь мы отмечали, что самой вероятной причиной повисания листьев «тряпочкой» являются болезни. Патогенные бактерии или грибки поражают корневую (а в некоторых случаях и наземную) систему растений. Корни начинают загнивать или растрескиваться и прекращают выполнять свои функции по доставке воды и питания. В результате мы наблюдаем на своих огурцах увядшие листья, поникшие побеги, а в самых сложных случаях растение может погибнуть буквально за один день.
В зависимости от типа возбудителя увядания делятся на две группы: бактериальное и грибковое (фузариоз, вертициллез, корневые гнили). Вот только чтобы отличить одно от другого, надо постараться — на первый взгляд симптомы у всех этих заболеваний одинаковы. Днем листовые пластинки огурца выглядят вялыми, будто им не хватает полива. В вечернее время и в пасмурную погоду они восстанавливаются, но со временем сил на это уже не хватает. Полив абсолютно не помогает, а то и, напротив, усугубляет ситуацию. Наблюдая такую картину на своей грядке, визуально довольно сложно определить, кто стал причиной беды: бактерия или грибок.
А найти виновника необходимо. Причем, не так важно определить конкретный патоген, как понять его природу, узнать, бактериальная у нас инфекция или грибковая. От этого будет зависеть способ лечения и обеззараживания почвы для будущих посадок. Есть одна хитрая манипуляция, которая позволит нам понять природу возбудителя увядания:
- Удаляем с грядки самое вялое растение,
- Чистым острым ножом разрезаем его стебель ближе к верхушке,
- Соединяем разрезанные половинки и медленно разводим их в стороны,
- Если между срезами тянутся клейкие, соплеобразные ниточки, мы имеем дело с бактерией. Ничего не тянется — с грибком.
- Можно опустить срез стебля в прозрачную емкость с водой и понаблюдать. При бактериальном поражении из среза будут выделяться капли густого мутноватого сока, при грибковом — ничего такого не будет.
Есть и другие характерные признаки, отличающие одну болезнь от другой. Но определить причину увядания — это полдела. Как спасать растения будем? Чем обрабатывать вялые экземпляры? Что делать для защиты пока ещё здоровых? Давайте разбираться…
Бактериальное увядание огурца (сосудистый бактериоз)
Возбудителем этой болезни является патогенная бактерия Ervinia tracheiphila. Она переносится насекомыми-вредителями от больного растения к здоровому и может даже перезимовать внутри пищеварительного тракта переносчика. Кроме того, патоген сохраняется на семенах. Помимо огурцов Ervinia tracheiphila поражает и другие бахчевые культуры, прежде всего дыни.
Самым первым проявлением сосудистого бактериоза являются небольшие увядшие участки на листьях в виде светло-зеленых пятнышек. Затем листья полностью увядают, а впоследствии темнеют и засыхают. Стебли остаются зелеными, но на них (особенно в прикорневой зоне) появляются бледные водянистые участки, которые потом высыхают и трескаются. Бактерия заселяет сосуды, закупоривая их и мешая нормальному току жидкости, поэтому на поперечном срезе стебля можно обнаружить потемнения.
При жаркой погоде от бактериального увядания растение погибает буквально за 2-3 дня.
Что делать в случае бактериального увядания огурца
Пораженные растения спасти не получится. Если вы проверили и убедились, что инфекция бактериальная, все растения с признаками увядания придется удалить и сжечь. А за оставшиеся можно побороться. Правда, дело осложняется тем, что заболевание проявляет себя в период цветения и плодоношения. Опрыскивать химикатами по завязи совсем не хочется. В нашем арсенале остаются только биопрепараты.
Чтобы остановить развитие инфекции внутри растений, проводим обработку биопрепаратом «Фитолавин-300». Для этого 20 миллилитров растворяем в 10 литрах воды и проливаем грунт из расчета 100-200 миллилитров на растение. Повторяем через 15 дней. Вместе с этим при каждом поливе вносим в почву полезную для нас, но губительную для патогенов бактерию — сенную палочку. «Бактоген», «Бактофит», «Алирин-Б», «Гамаир» и другие препараты сенной палочки разводим, увеличивая концентрацию в 3-4 раза от рекомендованной инструкцией. И хорошо проливаем грядки.
А поскольку заболевание переносят насекомые, одновременно необходимо бороться и с ними, в особенности с тлей. В данном случае нам поможет «Битоксибациллин». 50 граммов биопрепарата растворяем в 10 литрах воды и опрыскиваем растения с интервалом в 7-10 дней.
Как видите, борьба с сосудистым бактериозом — дело нешуточное. Самое время поговорить о профилактике, чтобы у возбудителя не было ни малейшей возможности «развернуться» на наших грядках.
Защита огурца от бактериально увядания
На первое место в перечне профилактических приемов поставим банальный, но рабочий метод — дезинфекцию. Осенью или весной проводим генеральную уборку в теплице и тщательно моем садовый инвентарь. Возбудитель сохраняется на растительных остатках, поэтому всю ботву с грядок нужно убрать.
Бактерия может остаться и на семенах. А значит для надежности все необработанные производителем семена протравливаем, используя те же препараты сенной палочки, приготовленные по инструкции.
Продолжаем активно применять сенную палочку и дальше. И на стадии рассады, и после высадки ее на постоянное место хотя бы раз в неделю делаем пролив биопрепаратами, содержащими эту полезную бактерию.
Ну и конечно — следим за появлением вредителей-переносчиков. При первых признаках появления тли или каких-либо блошек принимаем меры по снижению их численности. У нас есть статья об экологически безопасных способах борьбы с тлей — Как бороться с тлей: народные средства, которые работают — почитайте, пригодится.
Некоторым утешением и надеждой для огородников умеренной климатической зоны служит характерная особенность сосудистого бактериоза: как правило, заболевание провоцирует жаркая погода. Однако в прохладное дождливое лето или при заметных колебаниях дневных и ночных температур нас поджидает другая напасть — вредоносные грибки.
Вертициллезное увядание огурца
Первые в списке — грибки из рода Verticillium. Их несколько и каждый может быть причиной вертициллезного увядания (вилта). Живут эти грибки в почве, питаются растительными остатками. И вот удача — на грядке появляется ослабленное растение, да ещё и показания термометра скачут то вверх, то вниз. Отличная возможность для грибка поселиться на корнях растения и начать бурное развитие.
Вертициллез очень часто заражает рассаду огурца при пересадке из-за повреждения корешков и может долгое время никак не проявлять себя. Но на стадии цветения и появления первых плодов некоторые побеги у растения вдруг начинают увядать, листья желтеют по краю и закручиваются наружу. Причем для вертициллезного увядания характерна ассиметричность. К примеру, половина листа желтеет и сохнет, а другая половина остаётся зеленой. Или одна огуречная плеть вянет полностью, а соседняя при этом выглядит абсолютно здоровой.
Ещё один отличительный признак вертициллеза — оливково-бурые кольца на срезе стебля. Так же как и бактерии, грибки Verticillium забивают своей массой сосуды растений, не позволяя влаге и питательным веществам добраться до места назначения. Отсюда и пожелтение, и вялость.
Бороться с вертициллезом очень трудно. Самый эффективный, но жёсткий сценарий — удалить все растения с признаками болезни и проливать зараженную почву фунгицидами (биологическими или химическими). Если на растении осталось достаточно здоровых побегов, можно срезать только увядшие части и начать лечение. Но будем честны — шансы на успех невелики.
Меры борьбы и профилактики вертициллезного увядания
Из биологических препаратов против вертициллеза, во-первых, эффективны некоторые штаммы все той же сенной палочки. Все вышеперечисленные средства («Бактоген», «Бактофит», «Алирин-Б», «Гамаир») в той или иной степени подавляют рост патогенного грибка. Применять их следует точно также, как и в случае бактериального увядания: разводить в 3-4 раза крепче, чем рекомендует инструкция, и проливать почву. Минимум — раз в неделю, максимум — с каждым поливом. Полезных бактерий много не бывает.
Вторая группа биопрепаратов, безотказно действующих на грибы рода Verticillium, содержит триходерму. Этот гриб питается полуразложившейся органикой, но за компанию пожирает и тех, кто на этой органике живёт. Все патогены, зимующие на растительных остатках становятся жертвами триходермы. И для лечения, и для профилактики почву можно проливать такими препаратами, как: «Триходерма Вериде», «Триходермин», «Трихоцин», «Глиокладин» и множеством других. Триходерму нетрудно наращивать самостоятельно, купив только один пакетик с препаратом. Гриб этот довольно неприхотлив и легко размножается на любых субстратах.
Подробнее о технологии выращивания полезных грибов в домашних условиях можно почитать здесь: Выращивание биопрепаратов (боверии, триходермы, сенной палочки и других) в домашних условиях. Часть 1
Из химических фунгицидных препаратов для лечения подойдут только системные, то есть проникающие в само растение. Например, «Фундазол», «Скор», «Хорус», «Топаз». Но тут необходимо помнить о сроках ожидания. Скорее всего, снимать первые огурчики можно будет только через месяц после обработки. Поэтому если вы используете системные фунгициды, делать это лучше на ранних стадиях развития растений, когда до сбора урожая ещё есть время.
Ну а совсем хорошо — заранее провести профилактические мероприятия, чтобы во время плодоношения никакие химические фунгициды вообще не понадобились.
Что поможет уберечь растения от вертициллеза:
- Уборка всех растительных остатков после сбора урожая с последующим протравливанием почвы. Проливать можно либо препаратами триходермы, либо медьсодержащими фунгицидами (медный купорос, бордоская жидкость),
- Соблюдение севооборота. Не высаживайте огурцы после огурцов или других тыквенных (кабачков, арбузов, дыни). Если такой возможности нет и огурцы из года в год растут в одной теплице, весной и осенью высевайте сидераты, чтобы был хотя бы минимальный севооборот,
- Протравливание семян. Перед посадкой замачивайте семена в том же «Алирине-Б» (или другом препарате сенной палочки), в аптечном хлоргексидине или в разведенном по инструкции фунгициде («Фундазол», «Максим»),
- Теплая вода для полива. Корни огурцов очень чувствительны к холоду, поэтому даже холодная поливная вода может подорвать иммунитет растения и спровоцировать вспышку болезни. Идеальная температура воды для полива огурцов равна +25°С,
- Смешанные посадки. Не только вредители не любят бархатцы. Грибы Verticillium тоже предпочитают держаться от них подальше. Выращивание в одной теплице с огурцами бархатцев и базилика будет неплохой профилактикой вертициллезного увядания.
Фузариозное увядание огурца
Фузариоз — ещё одно трахеомикозное заболевание огурца, которое развивается внутри растения и вызывает закупорку проводящих сосудов. Возбудителем его является патогенный гриб Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum. По внешним признакам болезнь очень похожа и на сосудистый бактериоз, и на ветициллез.
Как правило, на начальной стадии мы наблюдаем увядание отдельных (обычно нижних) листьев. Листовые пластинки теряют тугор днём и восстанавливают ночью. Чем дальше, тем хуже — болезнь распространяется до самой верхушки, нижние листья начинают желтеть и подсыхать. Можно заметить побурение и растрескивание корневой шейки растения, а на срезе стебля обнаружить белые (или слегка розоватые) пятна забитых сосудов. Кроме того, грибы рода Fusarium выделяют вредные вещества — микотоксины, которые делают плоды горькими.
Иногда фузариозное увядание протекает стремительно — день-другой и растение погибло. Но чаще всего процесс растягивается на несколько недель. И к сожалению, во всей красе болезнь проявляется опять-таки на стадии цветения и первых завязей — в тот период, когда обработки химическими фунгицидами уже неприемлемы. И что нам остаётся делать?
Как бороться с фузариозным увяданием огурца
С поражёнными растениями придется распрощаться — нет особого смысла их спасать, поскольку из-за микотоксинов плоды становятся непригодными в пищу. А с теми грибками, которые остались в почве и на растительных остатках, мы попробуем справиться при помощи биопрепаратов.
Первым помощником в борьбе с фузариозом будут все те же препараты триходермы. Триходерма не только с аппетитом поедает остатки заражённых вершков и корешков. Она ещё и очень быстро растет. Оказавшись в почве вместе с патогенными грибками, триходерма оперативно заселяет все растительные остатки, не оставляя места конкурентам.
Сенная палочка тоже прекрасно работает против фузариоза. Она выделяет водорастворимые антимикробные вещества, которые в буквальном смысле не подпускают споры фузариума к растениям. Причем самым действенным именно против фузариума является штамм сенной палочки из всем известного «Фитоспорина-М». Однако для большего эффекта советуем чередовать разные штаммы, благо сейчас самых разных препаратов сенной палочки на рынке огромное количество.
И триходерму, и сенную палочку можно и нужно использовать для профилактики фузариозного увядания. Триходерму рекомендуем вносить в лунки и теплые грядки при высадке рассады, а так же использовать для ускорения компостирования, чтобы получить чистый компост без патогенной микрофлоры. Сенная палочка прекрасно подходит для предпосевной подготовки семян, обработок по листу и проливов в течение сезона.
Кроме того, не забывайте о севообороте. Все увядания развиваются, как правило, при выращивании огурцов на одном и том же месте и накоплении возбудителя в почве.
Не менее важно проводить полив теплой водой, избегая переувлажнения грунта, поскольку лишняя влага провоцирует активность грибка.
Корневые гнили огурца
Корневыми гнилям называют целый букет заболеваний с похожими признаками, но различными грибковыми возбудителями: Pythium ultimum, Rhizoctonia solani и другими. Они активизируются при резких перепадах температур, в переувлажненной или слишком плотной почве. И первый признак этих недугов нам хорошо знаком: у огурцов вянут листья.
Первыми — крупные листья нижнего яруса, затем — более мелкие. В некоторых случаях привять может и вся плеть, и растение целиком. Особенно выраженным увядание бывает в дневные часы, ночью и в пасмурную погоду растения оживают и выглядят здоровыми. Но если раскопать землю у корневой шейки, можно заметить ее побурение или загнивающие участки. Иногда признаки гниения наблюдаются и на нижней части стебля.
В отличие от предыдущих заболеваний, корневые гнили поражают только корневую систему, сосуды в побегах и листьях они не забивают. Если вовремя обнаружить заболевание и принять меры, растения можно спасти.
Лечение и профилактика корневых гнилей огурцов
Но никто не говорил, что будет легко. Потому что прежде чем подключать биопрепараты, народные средства или химически синтезированные фунгициды, мы должны помочь растению обзавестись новой корневой системой.
Для этого освобождаем от листьев нижнюю часть стебля и маленькой мягкой кисточкой обмазываем стебель зелёнкой или йодом (аптечные препараты предварительно разводим водой в пропорции 1:2). Затем отгребаем почву вокруг растения, аккуратно укладываем стебель на землю и присыпаем сверху свежим грунтом. Грунт готовим заранее из плодородной земли с добавлением золы или мела. Теперь остаётся только ждать и надеяться, что у огурца хватит сил на отращивание новых корней.
Мы, конечно, тоже не будем сидеть сложа руки, а с каждым поливом начнем вносить под огурцы препараты сенной палочки: «Гамаир», «Бактофит», » Бактоген», «Алирин-Б», «Фитоспорин-М» или другие. Разводить их будем в более концентрированном виде, чем рекомендуется по инструкции (в 2-3 раза крепче). Несколько раз можно использовать для пролива препараты с триходермой (см. выше).
Через 10-14 дней должны появиться новые корни. Но лучше так и продолжать добавлять в поливную воду сенную палочку и триходерму на протяжении оставшегося сезона. Концентрацию можно снизить до рекомендуемой на упаковке.
А в следующем году уделим больше внимания профилактике корневых гнилей и всех остальных грибковых заболеваний заодно. Ведь мероприятия, упреждающие развитие всех грибковых инфекций, по сути одинаковы. На всякий случай напомним о них ещё раз.
Чтобы не допустить поражения корневыми гнилям:
- Соблюдаем севооборот, меняя огуречные грядки или высевая сидераты.
- Поливаем огурцы только теплой водой, но не допускаем переувлажнения. Сокращаем поливы в период температурных перепадов.
- Во время ночных похолоданий используем аккумуляторы тепла. В этой роли могут выступать крупные булыжники или темные бутылки с водой, разложенные по грядке. В дневные часы они хорошо прогреваются солнцем, а ночью остывают, согревая корни наших огурцов.
- Обеззараживание семян. Перед посадкой внимательно изучаем упаковку с семенами. Если семена не обработаны производителем, протравливаем их в разведенном по инструкции «Фитоспорине» или химическом фунгициде («Максим», «Фундазол»).
- Дезинфекция теплицы. В самом конце сезона все внутренние поверхности теплицы моем с обычным хозяйственным или зеленым мылом.
- Обеззараживание почвы в теплице. Для этой цели нам понадобится смешать 2 литра 9%-ого уксуса и 400 миллилитров перекиси водорода, закрыть раствор плотной крышкой и оставить на 10 дней в темном месте. Затем 200 миллилитров полученного средства разводим в 10 литрах воды и поливаем поверхность почвы в теплице так, чтобы промочить ее на 1,5-2 сантиметра в глубину. Через некоторое время разрыхляем почву с помощью граблей. При работе необходимо соблюдать осторожность. Средство очень едкое! Следите, чтобы оно не попадало на металлические конструкции теплицы, иначе коррозии не избежать. Пользуйтесь пластмассовой лейкой. И не забудьте защитить себя: маска, очки и перчатки обязательны.
- Внесение в грунт триходермы, как на стадии посева семян на рассаду, так и при пересадке молодых сеянцев на постоянную грядку.
- Повышение иммунитета растений. Через 10-14 дней после высадки рассады проводим внекорневую подкормку огурца гуминовыми удобрениями или опрыскиваем по листу раствором янтарной кислоты.
Гибриды и сорта огурца, устойчивые к увяданиям
Бактериальное и вертицилеззное увядание огурцов встречается, скажем так, не повсеместно и довольно редко. Наверное, поэтому и устойчивых к этим заболеваниям гибридов и сортов практически не найти. Нам попались только несколько гибридов, относительно устойчивых к бактериозу — «Изумрудные сережки F1», «Слайс Кинг F1».
А вот фузариоз — это проблема из проблем. Настоящий вызов учёным-селекционерам! И тем не менее, на данный момент (2023 год) устойчивые к фузариозу сорта огурцов только-только появляются.
Хорошо, что есть огурцы, устойчивые и толерантные к корневым гнилям. Пока нам остаётся надеяться только на них. Или выбирать сорта с мощной корневой системой — им проще противостоять натиску болезнетворных грибков.
Вот несколько примеров: Аванс F1, Амур F1, Бабка-Ежка F1, Бабушкин внучок F1, Бридж F1, Бобрик F1, Бугорок F1, Великолепная пятерка F1, Гармонист F1, Гирлянда F1, Дубровский F1, Зятек F1, Лилипут F1, Луховицкий F1, Китайский император F1, Конни F1, Крокодил Гена F1, Наша Маша F1, Пекинский гурман F1, Сударь F1, Тёща F1, Ураган F1, Ухажёр F1, Фен Шуй F1, Царевна Лягушка F1, Чудо Хрустик F1, Щедрик F1.
Список далеко не полный. Гибридов и сортов с заявленной устойчивостью к корневым гнилям очень много. Проявится ли эта устойчивость на практике — вот в чем вопрос. Но теперь мы с вами знаем, что делать, если вянут огурцы, в каком случае растения можно спасти, а когда бесполезно и пытаться. Надеемся, что новые знания помогут нам защитить грядки от возбудителей увядания любой этиологии.
Желаем вам успехов и больших урожаев!