Рубрика «Выращивание капусты»

Когда сеять семена на рассаду: сроки посева овощей

сроки посева семян на рассаду

Когда сеять семена на рассаду? Пожалуй, это один из самых животрепещущих вопросов дачников в конце зимы и в начале весны. Качество рассады напрямую влияет на будущий урожай, и посадить семена вовремя очень важно. С одной стороны рассада должна выполнить свою основную функцию: обеспечить раннее плодоношение, с другой — перерастить рассаду тоже нельзя, урожай пострадает. Сроки …

Смешанные посадки: таблица совместимости растений

совместимость культур в смешанных посадках

В предыдущей статье на тему смешанных посадок мы поговорили о том, что это такое и с чем, собственно, эти самые посадки едят. Выяснили, что выращивать несколько культур на одной грядке — это современно, эстетично, полезно и выгодно всем. Осталось определиться с одним очень важным в деле совместных посадок вопросом: что с чем можно сажать? Известно, …

Смешанные посадки: что это такое и зачем они нужны

смешанные посадки овощей

Сегодня на Дачных Советах стартует цикл статей, посвященных смешанным посадкам. Смешанные (совместные или уплотненные) посадки выгодны всем. Огородник получает двойной урожай с одной и той же площади. Почва не так быстро истощается. Растения при правильном подходе взаимовыгодно соседствуют на грядке, меньше страдают от вредителей и болезней. При этом вкус овощей заметно улучшается. Разве это не …

Какие заморозки выдерживают посевы в огороде

какие заморозки выдерживают овощи

Заморозки в конце весны или в начале лета — настоящее стихийное бедствие для огородников. Заморозки в конце лета или в начале осени — тоже не подарок, в особенности, для тех, кто выращивает позднеспелые культуры. Погода частенько играет не по правилам и запросто может лишить нас всякой надежды на урожай. Какие огородные культуры наиболее уязвимы по …

Лучшие сорта капусты для хранения, квашения и раннего потребления

как выбрать сорт капусты

Всякий огородник мечтает о том, чтобы его капуста росла быстро, хранилась до нового урожая, не поддавалась натиску вредителей и микробов, и была при этом нежной, вкусной как в свежем, так и в квашенном виде. Увы, сорт капусты, сочетающий в себе все эти выдающиеся качества, селекционерами пока не выведен. А если какой-нибудь ушлый продавец семян утверждает …

Подзимние посевы: когда и как сажать

как правильно сажать под зиму

С холодостойкими сортами основных овощных культур, наиболее подходящих для подзимних посевов, мы познакомились в предыдущей статье. Теперь самое время разобраться с вопросами агротехники: сроками подзимних посевов, подготовкой гряд и семян, мульчирующими материалами и т.д. А начнем мы с самого актуального вопроса: зачем? Стоит ли заморачиваться с посадкой поздней осенью, приезжать на дачу в мороз, тратить …

Что можно посадить под зиму: сорта овощей для подзимних посевов

что можно посадить под зиму

Перед огородником, планирующим впервые осуществить на своем участке подзимние посадки зелени и овощей, сразу же возникает вопрос: какие культуры можно сажать под зиму? Какие сорта выбрать для подзимнего посева? Звучит удивительно, но сажать поздно осенью можно практически все. Все да не все! Об исключениях мы расскажем чуть позже. Но и для тех культур, которым осенняя …

Как сохранить капусту свежей до весны: 10 способов

как сохранить капусту свежей до весны

Сохранить белокочанную и краснокочанную капусту свежей и сочной до весны совсем не трудно. Для этой благой цели нашими огородниками придумано достаточно способов, на любой вкус. Предлагаем вам выбрать для себя наиболее подходящий из десяти популярных и эффективных вариантов хранения капусты в течение долгой зимы. Идеальными условиями для хранения капусты считается температура от +1°С до -1°С …