Все статьи в рубрике: Выращивание капусты

Как сохранить капусту свежей до весны: 10 способов

Категория: Выращивание капусты, Овощи
как сохранить капусту свежей до весны

Сохранить белокочанную и краснокочанную капусту свежей и сочной до весны совсем не трудно. Для этой благой цели нашими огородниками придумано достаточно способов, на любой вкус. Предлагаем вам выбрать для себя наиболее подходящий из десяти популярных и эффективных вариантов хранения капусты в течение долгой зимы.

Идеальными условиями для хранения капусты считается температура от +1°С до -1°С и влажность воздуха от 85% до 98%. Чтобы по крайней мере приблизиться к этим цифрам не обойтись без погреба, подпола, ямы в гараже или балкона. При температуре выше 4°С кочаны могут лопнуть и начать прорастать, а при недостаточной влажности они постепенно теряют соки и вянут. Читать дальше »

Борьба со слизнями в огороде: все средства хороши

Категория: Борьба с вредителями, Выращивание баклажанов, Выращивание капусты, Выращивание перцев, Овощи
как избавиться от слизней

Слизни… Это вредители, которых можно пожелать только злейшему врагу в огород. Всевозможные виды капуст, перцы, баклажаны, клубника, салаты и многие декоративные культуры ежегодно страдают от нашествия прожорливых моллюсков. Избавиться от них раз и навсегда невозможно, но есть способы сократить их численность, отвадить от любимых грядок и уменьшить урон, наносимый урожаю.

Средств и методов борьбы со слизняками достаточно много. И это как раз тот случай, когда больше значит лучше. У кого-то эффективны одни средства, кому-то больше подходят другие. Тоже хотите избавиться от слизней в огороде? Тогда из длинного списка выбирайте вариант, подходящий именно вам… Читать дальше »

Как ускорить прорастание семян: замачивание, проращивание и другие приемы

Категория: Выращивание баклажанов, Выращивание бобовых, Выращивание зелени, Выращивание капусты, Выращивание лука, Выращивание моркови, Выращивание огурцов, Выращивание перцев, Выращивание редиса, Выращивание томатов (помидоров), Выращивание тыквы, Овощи
приемы для ускорения прорастания семян

Как ускорить прорастание семян – вопрос среди дачников далеко не праздный. Иногда нам попадаются некачественные семена, которые просто-напросто не всходят, вынуждая начинать все сначала. Частенько из-за причуд погоды у нас просто нет времени ждать две недели, пока взойдет морковь. Кому-то хочется уже к майским праздникам настрогать салата из собственной редиски и зелени. А ускоренная всхожесть некоторых теплолюбивых культур (например, сладкого перца) способствует увеличению урожайности.

Как ни крути, а научиться повышать всхожесть и сокращать сроки пребывания семян в почве, необходимо каждому огороднику. Читать дальше »

Как вырастить крепкую здоровую рассаду: работа над ошибками

Категория: Выращивание баклажанов, Выращивание капусты, Выращивание перцев, Выращивание томатов (помидоров), Овощи
ошибки при выращивании рассады

Выращиваете вы рассаду уже двадцать лет или беретесь за это дело впервые, не имеет значения: напортачить может каждый. Начинающие огородники часто не знают всех секретов и тонкостей выращивания рассады. А садоводы со стажем нередко действуют по старинке, как привыкли, как бабушка научила, не допуская даже мысли о том, что ошибки тоже могут “передаваться из поколения в поколение”.

Сегодня мы будем рассматривать основные ошибки, которые год за годом совершают огородники при выращивании рассады. Будем на них учиться, постараемся избегать всех “нельзя”, чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду овощей. Читать дальше »

Выращивание ранней зелени и овощей в теплице

Категория: Выращивание зелени, Выращивание капусты, Выращивание редиса, Овощи
что можно посадить ранней весной в теплице

Большинство огородников начинают дачный сезон задолго до схода снега и первых по-настоящему теплых денечков: мы выращиваем рассаду, проверяем семенной фонд, закупаем удобрения и полезные в дачном хозяйстве приспособления, намечаем план будущих посадок.

И далеко не последнее место в этом списке самых первых дел занимает выращивание ранней зелени и овощей в теплице. Если уж теплица есть, грех не использовать ее по максимуму. Уже в середине марта можно смело высаживать ранние холодостойкие культуры, а на майские праздники кормить родных полезным салатом из свежих овощей прямо с грядки. Так какие же овощи самые ранние? Что можно посадить в теплицу и успеть снять урожай до “прихода” полновластных обитателей теплиц: помидоров, перцев и баклажанов? Сейчас узнаем. Читать дальше »

Как избавиться от крестоцветной блошки

Категория: Борьба с вредителями, Выращивание капусты, Выращивание редиса
как избавиться от крестоцветной блошки

С приходом весны мы, заядлые дачники, спешим на свои участки, чтобы посадить редиску, руколу, раннюю пекинскую капусту. Очень хочется быстрее порадовать себя и родных свежей витаминной зеленью! И тут появляется она – подлая, коварная, практически непобедимая крестоцветная блошка.

Это крошечное насекомое способно очень быстро превратить лист молодой капусты в решето и лишить нас надежды на скорый урожай. Распространена блошка повсеместно, где-то ее больше, где-то меньше, но так или иначе с ней ежегодно сталкивается любой огородник.

Что делать? Как избавиться от крестоцветной блошки? Можно ли в этой нелегкой борьбе обойтись без пестицидов? Давайте побеждать эту прыгучую бестию вместе. Читать дальше »

Как защитить рассаду от черной ножки

Категория: Выращивание баклажанов, Выращивание капусты, Выращивание огурцов, Выращивание перцев, Выращивание томатов (помидоров), Овощи
как спасти рассаду от черной ножки

Черную ножку уже давно пора обессмертить в городском фольклоре, в одном ряду с “черной рукой” и “гробом на колесиках”. Мы, огородники, боимся черной ножки и не пожелаем ее появления даже врагу. Эта болезнь, вызываемая патогенными грибками, подстерегает молодую рассаду любых культур. И пораженные ей саженцы, увы, в большинстве случаев обречены.

Защитить рассаду от черной ножки вполне по силам каждому еще до посева семян. А если беда уже подкосила несколько сеянцев, срочно требуется принять все возможные меры, чтобы спасти остальные.

Как не допустить появления черной ножки в своем рассаднике и что предпринять, если она уже начала свое черное гиблое дело? Ответы в сегодняшней статье. Читать дальше »

Выращивание рассады: сроки, досвечивание, оптимальная температура

Категория: Выращивание баклажанов, Выращивание капусты, Выращивание огурцов, Выращивание перцев, Выращивание томатов (помидоров), Выращивание тыквы, Овощи
Справочник по рассаде

Тех, кто только начинает выращивать рассаду, без сомнения, волнуют тысячи тысяч вопросов. Да и старожилы-огородники далеко не все помнят на память. Поэтому мы решили сделать для вас три таблицы-памятки, которые можно распечатать и подглядывать туда при необходимости.

Итак, если вам нужно знать, когда высаживать семена на рассаду, по сколько часов в день досвечивать рассаду и каков оптимальный температурный режим для основных рассадных культур, милости просим сюда. Читать дальше »

1 2 3 4 5