Органические грядки: что это и какие бывают

Органическое или природное земледелие во многом не похоже на привычное традиционное. Недостаточно отказаться от промышленных удобрений и ядохимикатов, чтобы огород стал органическим! Тут придется пересмотреть самые базовые принципы огородничества, начиная от расположения грядок, их размеров и устройства.

Именно о грядках мы и предлагаем вам поговорить поподробнее. Что такое органические гряды, какими они бывают, как понять, какой тип грядки годится для вашей земли — попробуем разобраться.

Что такое органические грядки?

Органические грядки как сделать

Органические грядки бывают разными по своей форме, ширине и высоте, но все они объединены следующими общими принципами:

  • Органические грядки стационарны. Они находятся на одном и том же месте из года в год. Поэтому при разметке грядок нужно основательно подумать и многое учесть.
  • Органические грядки не перекапывают. Максимум обработки — это взрыхление плоскорезом верхнего слоя. А чаще всего обходятся другими методами земледелия: мульчированием, сидерацией, внесением перепревшей органики и т.п.
  • По органическим грядкам не ходят. Вообще и никогда не должна нога человека ступать на грядку. Вытаптывание ничего хорошего для почвы не приносит, поэтому ходить рекомендуется только по дорожкам между грядами. И не делать слишком широких гряд, чтобы не наступать потом на них при сборе урожая.
  • Органические гряды не бывают голыми. Увидеть непосредственно почву на органической грядке довольно трудно, потому что в любое время года грядка чем-то покрыта: мульчой или сплошным ковром растущих сидератов или специально укрыта на зиму от морозов.
  • Выходит, что органические грядки почти полностью противоположны грядкам обычным, которые постоянно перекапываются, смещаются с места на места, в межсезонье затаптываются, а осенью и весной стоят черные, без единого сорняка? Получается, так.

    Есть еще одно хорошее правило создания органических гряд, которое не строго обязательно, но все-таки желательно соблюдать. Лучше всего делать узкие грядки (от 40 до 90 сантиметров в ширину) и широкие проходы (от 60 до 120 сантиметров). Все преимущества узких грядок мы подробно рассматривали ЗДЕСЬ.

    Типы и виды органических грядок

    Какими же бывают органические грядки? Могут быть низкими и приподнятыми над землей, теплыми или компостными, в траншее или в коробе. А еще они бывают многоярусные, пирамидальные, вертикальные, треугольные или круглые. Выбор велик, и зависит он не только он того, что вы хотите посадить на грядке и каким вы видите дизайн своего участка, но и, в гораздо большей степени, от почвы и близости грунтовых вод.

    Низкие и высокие грядки

    Устройство органической грядки

    Низкие грядки находятся или на одном уровне с поверхностью земли или ниже ее. В первом случае создание грядки практически не требует усилий: с помощью колышков и веревки размечается будущая грядка и готово. Второй вариант — это слегка утопленная органическая траншея (о том, как ее сделать, мы расскажем позднее). Основная функция низких грядок — спасение почвы от перегрева и удержание влаги. Вот почему такие грядки идеальны для участков с песчаной, постоянно пересыхающей почвой, при глубоком залегании грунтовых вод.

    Высокие грядки, наоборот, приподняты над землей. Причем высота их может быть самой разной и доходить до двух метров. К высоким грядкам относятся обычные насыпные гряды, гряды-контейнеры, компостные гряды и теплые гряды в коробах. Назначение таких грядок заключается в том, чтобы почва прогревалась быстрее, а лишняя влага не застаивалась. Значит, высокие гряды подходят для участков с близким залеганием грунтовых вод, с тяжелой, суглинистой почвой.

    Как сделать насыпную грядку?

    Насыпные органические грядки

    Самый простой вариант высокой грядки — насыпная. Ее можно сделать двумя способами:

    1. С привозным грунтом. Вариант затратный, но зато удобный. Будущие грядки размечаются (колышки, веревка и рулетка нам в помощь), а затем засыпаются привезенной плодородной почвой. В дальнейшем можно огородить их бордюром, шифером, заборчиком и т.п.

    2. Используя землю с дорожек. Этот вариант дешевый, но более трудоемкий. После разметки грядок и дорожек необходимо снять с дорожек верхний слой почвы на штык лопаты и переложить его на грядку. Таким образом уровень грядки приподнимается, а дорожки — опускается.

    Теплые и высокие компостные органические грядки

    Теплые и компостные грядки требуют от нас больше усилий, но иногда без них просто не обойтись. В тех регионах, где лето короткое и не особенно жаркое, без теплой грядки хорошего урожая не получишь. Кроме того, теплые и компостные грядки способствуют быстрому накоплению гумуса в почве, привлекают полезных для почвы обитателей, улучшают саму структуру почвы.

    Главное, что необходимо при создании теплой грядки, большой количество разнообразной органики.

    Грядка овощной контейнер

    Грядка-контейнер

    Овощной контейнер — это и удобная, и плодородная, и теплая грядка. Основное ее отличие от всех остальных — высота. Овощной контейнер всегда строят приподнятой на 40-80 сантиметров над поверхностью земли. Именно строят, поскольку борта у контейнера должны быть капитальными. Для них используют кирпич, камень, брус или бревна. Каркас грядки выстраивают на выбранном участке, а затем заполняют органикой.

    На дно идут материалы, которые перегнивают долго: ветки деревьев, стружка, кочерыжки, щепки, грубые стебли крупных растений. Затем идет быстро разлагающаяся органика: трава и листва. Для ускорения процессов можно полить первые слои ЭМ-препаратами. После органических остатков идет слой земли или перегноя или смесь первого со вторым. А последние 15-20 сантиметров контейнера заполняют готовым компостом.

    Лучше всего заранее позаботится о поливе такой высокой грядки и проложить между слоями грядки шланг с отверстиями, обмотанными синтетикой, которая пропускает воду (это могут быть старые колготки). Конец шланга выводится за пределы грядки и по необходимости подключается к системе подачи воды на 15-20 минут.

    Чем хорош овощной контейнер? Земля внутри конструкции быстрее прогревается, поэтому все культуры можно высаживать раньше, чем обычно. Высокопитательная органика в составе грунта позволяет забыть о подкормках. Работать с такими грядками очень удобно: не нужно особенно сгибаться, когда высота гряды тебе по пояс. Наконец, выглядят овощные контейнеры красиво и прекрасно вписываются в любой дизайн участка.

    Теплая грядка в коробе

    Органическая грядка в коробе

    Теплая грядка в коробе во многом похожа на овощной контейнер, но не так высока. Она является своего рода гибридом низкой и приподнятой грядки, потому что для ее устройства выкапывают не слишком глубокую траншею, над которой затем устанавливают короб.

    Подробнее о создании теплых грядок можно прочить в специальной статье на эту тему: //dachnye-sovety.ru/ustrojstvo-teploj-gryadki/.

    Органическая траншея

    Органическая траншея

    Органическая траншея — очень популярный вариант органических гряд. Нередко она используется для выращивания овощей, которые предпочитают умеренные температуры и хорошую влажность. Например, капуста или картофель. А на сухих участках в органических траншеях можно выращивать все.

    Сделать такую грядку непросто: сначала выкапывают траншею шириной в два штыка лопаты, а глубина и длина зависит исключительно от физических возможностей копающего и количества имеющейся органики. Минимальная глубина — один штык лопаты (30-40 сантиметров). Лучше всего заполнять траншею смесью земли и компоста (можно взять даже недозрелый), на дно глубокой траншеи можно положить свежую органику или полупрелый навоз, а сверху засыпать вышеназванной смесью.

    Особенно замечательно в таких траншеях растут ягодные кустарники, прежде всего малина.

    Высокая компостная грядка

    Компостная грядка

    Такие грядки еще называют холмистыми грядами Хольцера. Этот тип грядки для тех, кому повезло стать обладателем больших земельных площадей или открытых со всех сторон участков. Здесь всегда остро стоит проблема ветра и защиты от него. Высокие компостные холмы служат не только грядками для овощей, но и разбивают потоки ветра, улучшая микроклимат на всем участке.

    Если говорить коротко, то высокая компостная грядка строится по принципу всех теплых грядок: вниз закладывают долго разлагающуюся органику (трухлявые стволы и ветки), а на самый верх — наиболее перепревшую (компост или плодородную почву). Однако в сооружении холмистых грядок есть множество тонкостей и нюансов. Это тема для большой отдельной статьи, которая у нас обязательно будет.

    Вот, собственно, и все основные виды органических гряд, которые можно устроить на участке, хотя бы в качестве эксперимента.

    Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора - нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ. И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ!