Севооборот овощей: схема для органических гряд

Что такое севооборот, сегодня знает каждый дачник. Не стоит сажать один и тот же овощ на одном и том же месте из года в год, нельзя выращивать друг за другом растения, принадлежащие к одному семейству, желательно, чтобы «предыдущий жилец» грядки был хорошим предшественником для нового, а не наоборот — соблюдение этих правил, несомненно, приближает огородника к победе в нелегкой борьбе за урожай.

Как же соблюдать севооборот овощей на практике? С чего начать? Как совместить введение плодосмена с переходом на органическое земледелие? Предлагаем вам схему севооборота для органических гряд, с помощью которой можно постепенно сезон за сезоном обновить свои грядки и напитать почву органикой без потерь.

Схема севооборота для органических гряд:

1 год

Севооборот первый год

Мы твердо решили, что пришло время оздоровить почву, закончить эпоху перекопки и культивации и начать осваивать методы органического земледелия.

Теперь нам нужны новые грядки. Но, как правило, весной на участке столько дел, что на устройство высоких теплых или узких гряд совсем не хватает времени. Поэтому мы все будем делать постепенно, создавая по одной грядке в год.

Итак, в первый год наша задача — весной соорудить одну органическую грядку. Как это делается, можно почитать здесь: http://dachnye-sovety.ru/ustrojstvo-teploj-gryadki/ или здесь: http://dachnye-sovety.ru/uzkie-gryadki-ix-preimushhestva-i-dostoinstva/.

И чтобы новоиспеченная грядка не простаивала без дела, мы проливаем ее ЭМ-раствором (Байкал, или ЭМ-препараты собственного приготовления), накрываем черной пленкой, в которой вырезаем лунки. И сажаем овощи, корням которых позарез необходимо тепло, а это: кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны. В первый год органика в нашей грядке будет интенсивно разлагаться, выделяя много тепла и высвобождая азот — то, что нужно тыквенным.

Поздним летом или осенью после уборки урожая засеваем новую грядку сидератами, лучше всего нам подойдут: бобовые, календула или фацелия. Зелень сидератов не скашиваем, не заделываем в почву, а оставляем все как есть до следующей весны.

2 год

Севооборот второй год

Одна органическая грядка у нас уже есть, пора приниматься за вторую. По той же схеме создаем еще одну грядку, на которой будут расти тыквенные. Зато на грядку предыдущего сезона мы уже можем высадить белокочанную или цветную капусту, кольраби, свеклу или томаты.

В конце дачного сезона нам предстоит засеять сидератами уже две грядки. Можно опять сеять бобовые, хотя на самой первой грядке не возбраняется посадить и крестоцветные (особенно, если до этого там росли томаты или свекла): горчицу или масличную редьку.

3 год

Севооборот третий год

Продолжаем медленно, но верно переводить свои грядки на новый уровень. Устраиваем еще одну новую грядку под тыквенные, грядка под помидоры (или капусту) у нас тоже имеется, осталось определиться с культурами для самой старой грядки. Это будет морковь, лук или корневой сельдерей.

Не забываем после уборки урожая засевать органические грядки сидератами. На новую грядку — бобовые, на грядку второго года — бобовые или крестоцветные, на грядку третьего года — крестоцветные.

4 год

Севооборот четвертый год

И опять по накатанной: сооружаем новую органическую грядку. Теперь их стало четыре. Что сажать на трех из них, мы уже знаем из предыдущего опыта, а на самой старой грядке пришла пора выращивать перец, баклажаны или картофель.

Под зиму снова высеваем на всех четырех грядках сидераты. На грядке четвертого года лучше опять посадить бобовые.

5 год

Севооборот пятый год

Готовим пятую органическую грядку! А на самой старой, где биомасса уже на сто процентов разложилась и отдала большую часть питательных веществ, можно выращивать зеленые культуры: салат, петрушку, укроп, шпинат, амарант на зелень. Если под зелень целую грядку отводить не хочется, используем ее под репу, редис или дайкон.

Как обычно, готовим наши органические грядки к зиме, засевая все пять штук сидератами. На грядке пятого года сеем люпин, остальные четыре — по отработанной схеме.

6 год

Севооборот шестой год

И вновь нам предстоит создание очередной новой грядки под теплолюбивые тыквенные и посадка овощей в предыдущие по старой схеме.

На грядку шестого года высаживаем сначала любую раннюю культуру (редис, пекинскую капусту, салат, репу, морковь), урожай которой будет точно убран к августу. В августе же сажаем на это место усы земляники, которая будет занимать грядку 3-4 года.

Помним, что органические гряды не нужно перекапывать, достаточно взрыхлить верхний слой плоскорезом и сажать семена или рассаду.

Итак, за шесть лет у нас появилось шесть органических гряд, более или менее наладилась система севооборота, а значит уменьшилось количество вредителей и снизилась заболеваемость растений; начала оживать почва за счет внесения большого количества органики, изменилось само наше представление о возделывании земли — теперь нашими основными занятиями стали не перекопка, прополка, рыхление и полив, а добыча органики, мульчирование и сидерация. Мы на правильном пути.

Конечно, можно значительно ускорить процесс, создавая по две или три новые грядки за сезон — тут все зависит исключительно от вас.

В заключение предлагаем вам обобщенную схему севооборота овощей в виде таблицы, которую можно распечатать и время от времени заглядывать в нее, чтобы ничего не забыть:

Год 1 грядка 2 грядка 3 грядка 4 грядка 5 грядка 6 грядка
1 год Огурцы, тыква, кабачки, патиссоны.
2 год Томаты, свекла, все виды капуст. Огурцы, тыква, кабачки, патиссоны.
3 год Морковь, лук, корневой сельдерей. Томаты, свекла, все виды капуст. Огурцы, тыква, кабачки, патиссоны.
4 год Перец, баклажаны, картофель. Морковь, лук, корневой сельдерей. Томаты, свекла, все виды капуст. Огурцы, тыква, кабачки, патиссоны.
5 год Редис, репа, дайкон, все виды зелени. Перец, баклажаны, картофель. Морковь, лук, корневой сельдерей. Томаты, свекла, все виды капуст. Огурцы, тыква, кабачки, патиссоны.
6 год Земляника Редис, репа, дайкон, все виды зелени. Перец, баклажаны, картофель. Морковь, лук, корневой сельдерей. Томаты, свекла, все виды капуст. Огурцы, тыква, кабачки, патиссоны.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Рекомендуем почитать:

ПОНРАВИЛИСЬ СОВЕТЫ? РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ!