Встречались ли вы с таким явлением: в теплице помидоры цветут, но плоды не завязываются? Цветы томатов засыхают, опадают, в итоге — помидоров нет. И дело тут не в плохом уходе. Растение растет и даже цветет, значит ему хватает и влаги, и питательных веществ. Что же мешает образованию плодов? По большому счету, причин происходящего всего пять. Давайте рассмотрим поподробнее каждую из них.
Причина 1: Помидоры не завязываются из-за слишком высокой или слишком низкой температуры
Основная причина отсутствия завязи у томатов — сильная жара или похолодание. Идеальная температура для их роста и опыления – +20-25°С. Когда на улице прохладно и воздух не прогревается выше +15°С, пыльца просто-напросто не созревает. При высокой температуре (выше +35°С) пыльца становится стерильной.
И в первом, и во втором случае опыления не произойдет, даже если мы полдня будем специально ходить и потряхивать цветочные кисти. Даже если мы опрыскаем всю грядку сладким сиропом. Все, что мы можем сделать, обогреть теплицу, когда холодно, или попытаться снизить температуру в ней во время зноя. О том, как это сделать, расскажем чуть позже.
Причина 2: Плоды не формируются при отсутствии опыления
Маловероятно, но все-таки может случится так, что в теплице во время цветения не окажется ни одного насекомого опылителя. Скажем, мы ее закрыли и уехали на неделю в отпуск. Никто по теплице не ходит, и насекомым туда хода нет. В данной ситуации все понятно: нет опыления — нет плодов.
Правда, представить такую картину в реальной жизни сложно. Обычно теплица с помидорами всегда открыта (хотя бы форточки). Помидорам противопоказана большая влажность воздуха, проветривание обязательно — это же первая заповедь агротехники томатов. Опять же, если огородник на участке, он регулярно наведывается в теплицу, чтобы полить, замульчировать, оборвать пасынки и т.д. Хочешь, не хочешь, а куст потрясешь. В общем, не опылить цветок надо еще постараться.
Причина 3: Нет завязи из-за лишнего азота в почве
Куда чаще, чем отсутствие опыления, встречается перекорм помидоров азотом. Хорошая, насыщенная органикой почва в теплице, подкормка рассады, а потом еще одна… Так и выходит, что в теплице разрастаются зеленые джунгли томатных кустов, на которых цветочные кисти хоть и появляются, но до завязей доходит не всегда.
Вот тут у нас обширное поле для деятельности: исправить ситуацию и вернуть томаты «на путь истинный» вполне возможно за счет формирования куста и стимуляции. И об этом мы еще поговорим.
Причина 4: Плоды не формируются при повышенной влажности
Допустим, у нас затянулась дождливая погода, да и теплица редко проветривается. В таком случае влажность внутри может подняться до 80%. При этом оптимальное значение влажности для томатов колеблется в пределах от 40% до 65%. Непорядок.
Переизбыток воды в воздухе может привести к тому, что цветочная пыльца склеится. Тогда с опылением будут проблемы. Соответственно, с плодоношением тоже.
А еще и грибковые болезни очень любят влажность, и, будьте уверены, они не заставят себя ждать. Вот поэтому проветривание так необходимо.
Причина 5: Семена от гибрида
Наконец, по неопытности или из любопытства огородники иногда пробуют вырастить помидоры из семян, собранных с гибридного растения. А семена гибрида — это всегда лотерея. И то, что они взошли, выросли и даже зацвели не гарантирует образования плодов. Цветы запросто могут быть стерильными, засыхать и опадать без завязи.
Отбирать свои семена можно только у сортовых томатов. Если же на упаковке семян после названия стоит F1 — это гибрид.
А что же делать, чтобы томаты начали завязывать плоды
А теперь переходим к самому интересному. Можем ли мы что-то сделать, если помидоры цветут, а завязи нет? Уже ясно, что не стоит брать семена с гибридов и засаживать такими помидорами всю теплицу. А что еще?
Если стоит жара и солнце нещадно палит…
…наша задача — снизить температуру в теплице, насколько это возможно. Для этого, во-первых, защищаем грядки с помидорами от прямых солнечных лучей, развешивая по теплице спанбонд. Или покрываем стены теплицы раствором мела. Полив из шланга наружных стен и крыши теплицы также немного охлаждает воздух внутри.
Во-вторых, увеличиваем количество воды при поливе. В жаркую погоду томаты поливают из расчета 10 литров воды на растение два раза в неделю.
Не знаете, когда, сколько и как часто поливать огородные культуры? Вам в помощь наша статья Как поливать овощи: секреты хорошего полива >>
В-третьих, держим теплицу постоянно открытой (открываем все двери и форточки) для лучшего проветривания. Не закрываем теплицу на ночь, поскольку пыльца созревает ночью.
Когда погода не жалует…
…и столбик термометра опускается ниже +15°С, стоит подумать о дополнительном обогреве теплицы. В качестве источников тепла можно раскладывать на грядках темные пластиковые бутылки с горячей водой, нагретые кирпичи или булыжники. Как вариант, ставят в теплицу ведра с тлеющими углями или маленькую печку. А самое простое — использовать инфракрасный обогреватель.
Не забываем про формирование куста
Обязательно удаляем нижние листья и ненужные пасынки. Особенно полезно избавиться от лишней зеленой массы, когда в теплице «непроходимый лес» жирующих томатных кустов. Из-за густой листвы помидорным кистям не хватает света и питания — все достается пасынкам и листьям.
Если хотите разобраться в теме формирования и пасынкования томатов, вам СЮДА>>
Могут помочь и стимуляторы плодообразования. Чтобы увеличить количество завязей, томаты опрыскивают раствором борной кислоты (5 граммов на 10 литров воды) или одним из специальных препаратов («Завязь», «Партенокарпин», «Томатон»).
Но, скажем честно, в жару любой стимулятор бесполезен. А вот при излишнем азоте в почве — такие опрыскивания не повредят. Так же хорошо работает мульчирование томатных грядок опилками, перемешанными с золой. Зола обогащает почву калием и другими макро- и микроэлементами, а перегнивающие опилки поглощают избыточный азот.
Следим за влажностью в теплице
Важно обеспечить редкие поливы, обязательное проветривание и мульчирование для задержки влаги в почве. Для уверенности хорошо бы иметь в теплице гигрометр — прибор для определения влажности воздуха.
В теплице будет еще больше опылителей, если рядом с ней или внутри высаживать медоносные растения. Например, фацелию. Этот супер-сидерат для томатов хорошо привлекает пчел.
Когда цветы у томатов сохнут и осыпаются, не завязывая плодов, есть способы исправить ситуацию. Теперь вы о них знаете. Правда, хочется надеяться, что вам не придется применять эти знания на практике. Пусть всегда будет завязь!
Желаем вам успехов и больших урожаев!