Все статьи в рубрике: Овощи

Как правильно хранить морковь: все способы хранения

как правильно хранить морковь

Хранение моркови всегда доставляло много хлопот дачнику – ведь сохранить этот корнеплод свежим без соблюдения надлежащих условий непросто. Изобретательные умы садоводов придумали множество способов хранения моркови: в погребах, на балконах, в квартирах и даже непосредственно в грядках.

Как правильно хранить морковь, чтобы она оставалась сочной и свежей до нового урожая? Ориентируясь на имеющиеся условия, трудоемкость процесса и доступность материалов, выбирайте самый подходящий для вас из предлагаемых ниже вариантов хранения моркови. Читать дальше »

Как хранить картофель в квартире

Как сохранить картофель в квартире

Не успел дачник выкопать долгожданный урожай картофеля, как перед ним ребром встает вопрос: как хранить картофель зимой?

Счастливые владельцы холодных погребов, подпольев и ям в гаражах уже давно пересыпали клубни из мешков в свои хранилища и забыли о проблеме. Тем же, кто собирается хранить картофель в квартире или другом теплом помещении, не помешает несколько полезных советов. Читать дальше »

Способы выращивания картофеля: выращивание картофеля в траншеях

О способе посадки картофеля в траншеи огородникам известно еще с начала двадцатого века. Этот метод – настоящее спасение для дачника-шестисоточника, чья задача – получить наибольший урожай с наименьшей площади. Выращивание картофеля в траншеях (или канавках) в хороший год может принести до тонны картофеля с сотки – стоит изучить и попробовать на своем участке, не правда ли?

Данный способ посадки картофеля примечателен еще и тем, что не требует обязательного применения химических удобрений, дает корням растений естественное тепло, дренаж и подкормку и способствует улучшению плодородия почвы. Читать дальше »

Основные правила полива овощей: сколько, когда и как

Как правильно поливать овощи

Полив овощных культур – один из важнейших процессов при выращивании любой культуры. Недостаток воды в почве, так же как и ее переизбыток может привести к осыпанию цветков и завязей, задержке плодоношения, ухудшению качества и лежкости овощей.

Как правильно проводить полив? На какую глубину поливать овощи? Когда лучше поливать огород вечером или утром? Сколько воды достаточно для растения?

Ответы на эти вопросы зависят от конкретной овощной культуры, а так же от погодных условий и периода “жизни” растения. Читать дальше »

Как выращивать огурцы без химии

Огурцы на органике без химии

Согласитесь, огурцы, обработанные пестицидами и выращенные с помощью достижений отечественной химической промышленности, мы можем купить и в магазине. А на своем дачном участке не хочется применять химию без нужды.

А возможно ли вырастить огурцы без химии? Как это сделать?

Сторонники экологического земледелия уверены: вырастить огурцы на органике и получить отличный урожай каждому под силу, нужно лишь воспользоваться наработанными и проверенными на практике приемами. Читать дальше »

Подкормки огурцов, минеральные и органические удобрения: чем лучше подкормить огурцы?

Чем подкормить огурцы

Подкормки огурцов… Нужны ли они? Среди дачников бытует мнение, что огурцы без навоза не растут, что они очень требовательны к удобрениям и почвам. На самом же деле из всех овощных культур огурец занимает одно из последних мест по количеству поглощаемых из грунта питательных веществ.

Большое количество минеральных солей в почве для огурца губительно, потому и предпосевная заправка будущей грядки удобрениями не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается внесение весной при подготовки огуречной грядки перепревшего навоза под верхний слой почвы, потому что главное условие для получения хорошего урожая огурцов – это влажная, но теплая земля (в период активного роста температура почвы должна быть выше, чем температура воздуха). А навоз служит отличным “обогревателем” для грядки.

Что же до удобрений, то за летний сезон достаточно провести 3-4 подкормки огурцов: корневые или внекорневые, минеральными или органическими удобрениями, а может быть, чередуя одно с другим – тут каждый огородник решает сам. Читать дальше »

Предшественники и соседи овощных и плодово-ягодных культур: хорошие и плохие

Соседи и предшественники культур

Предшественники овощных, ягодных или плодовых культур – это растения, что росли на тех же самых грядах в прошлом сезоне. Планируя посадки в огороде, современному дачнику советуют соблюдать севооборот и заботиться о совместимости растений. Это значит:

  • Во-первых, четко понимать, какие культуры можно сажать друг за другом, а какие – нельзя. В некоторых случаях невнимание к предшественнику может привести к значительной потери урожая.
  • Во-вторых, учитывать взаимное влияние друг на друга растений, растущих рядом. Хорошо известно, что одни угнетают своих соседей по “жилплощади”, а другие, наоборот, – благоприятствуют своим спутникам: отпугивают вредителей, улучшают вкус, способствуют росту.

Представляем вашему вниманию сводную таблицу плохих и хороших предшественников и соседей для основных плодово-ягодных и овощных культур. Для удобства ее можно распечатать и повесить на стену, чтобы сверяться во время посадок овощей, ягод и других насаждений на участке. Читать дальше »

Подкормка лука на репку и перо: когда и чем удобрять лук. Удобрения для лука

Чем подкормить лук

Своевременная подкормка необходима даже такой, казалось бы, неприхотливой овощной культуре как репчатый лук. Правильная агротехника лука предполагает внесение перепревшего навоза, перегноя или компоста в будущие луковые грядки задолго до посадки – еще осенью. Однако, далеко не всегда удается следовать этим рекомендациям. А без урожая оставаться не хочется.

Выручают подкормки лука минеральными или органическими удобрениями. Как правило, за сезон лук-репку подкармливают два, максимум три раза. Лук, который выращивается на перо, с правильными подкормками быстрее порадует дачника сочной зеленью. Читать дальше »

1 15 16 17 18